Beer-Food pairing: Kalkoen
Kalkoen is een zeer feestelijk gerecht, ideaal voor de feestdagen en heel goed te combineren met kruidige bieren zoals onze French Rye Saison. Er gaat veel werk aan vooraf maar het resulaat van lang wachten en hard werk is het dan ook wel meer dan waard. De grootste valkuilen bij het bereiden van kalkoen zijn […]
